问答题

简答题 中央循环管式浓缩锅是怎样循环的?

【参考答案】

食品料液经过竖式的加热管面进行加热,由于传热产生重度差,形成了自然循液,液面上的水汽向上部负压空间迅速蒸发,从而达到浓缩......

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