单项选择题

案例分析题男，40岁，长期酗酒，近期发现身上有小的出血点，乏力，厌食，伴有中度黄疸，并出现轻度腹水。检验：肝功能明显异常，血浆白蛋白降低，球蛋白升高。腹水营养治疗（）

A.无盐饮食
B.钠应限制在500mg左右
C.钠应限制在1g左右
D.应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过2g
E.应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过5g

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患者由于食管静脉曲张，出现上消化道出血时应（）A.注意食物色香味，刺激食欲B.辛辣刺激食品少食用或不食用C.避...

单项选择题患者由于食管静脉曲张，出现上消化道出血时应（）

A.注意食物色香味，刺激食欲
B.辛辣刺激食品少食用或不食用
C.避免生、硬、脆的食品
D.将食物剁碎、煮软
E.禁食

可能的疾病（）A.胆囊炎B.肝硬化C.胰腺炎D.脂肪肝E.胆结石

单项选择题可能的疾病（）

A.胆囊炎
B.肝硬化
C.胰腺炎
D.脂肪肝
E.胆结石

该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为（）A.1.25B.1.30C.1.35D.2.50E.3.60

单项选择题该大豆分离蛋白相对于参考酪蛋白的矫正PER值为（）

A.1.25
B.1.30
C.1.35
D.2.50
E.3.60

营养学