丝瓜又称布瓜、天络瓜等。目前全国大部分地区都有栽培，产期为4月至10月，是（）季的主要蔬菜之一。

山药的初步加工步骤、正确的是（）。A.刨去外皮→洗涤→浸泡B.洗涤→刨去外皮→浸泡C.浸泡→刨去外皮→洗涤D....

单项选择题山药的初步加工步骤、正确的是（）。

香芋的上市期为6月至次年2月，以（）所产为好。A.春季B.夏季C.秋季D.冬季

单项选择题香芋的上市期为6月至次年2月，以（）所产为好。

莴笋又称莴苣、青笋等，目前我国普遍栽培莴笋，以（）生产的为佳。A.夏末春初B.春末秋初C.冬末春初D.秋末春初

单项选择题莴笋又称莴苣、青笋等，目前我国普遍栽培莴笋，以（）生产的为佳。