单项选择题
A.感受咖啡的酸度、醇厚度和风味的平衡B.感受咖啡的香气、风味和余味的平衡C.感受咖啡的口感和余味的平衡D.以上都是
在进行杯测之前，以下哪个步骤是不必要的（）A.清洗和预热杯子B.准备咖啡豆和磨豆机C.检查水温计和计时器D.清...
单项选择题在进行杯测之前，以下哪个步骤是不必要的（）
A.清洗和预热杯子B.准备咖啡豆和磨豆机C.检查水温计和计时器D.清理和消毒工作区域
咖啡杯测时，如何判断咖啡的口感（）A.感受咖啡在口腔中的重量感B.感受咖啡在口腔中的滑顺感C.感受咖啡在口腔中...
单项选择题咖啡杯测时，如何判断咖啡的口感（）
A.感受咖啡在口腔中的重量感B.感受咖啡在口腔中的滑顺感C.感受咖啡在口腔中的饱满感D.以上都是
咖啡杯测时，如何判断咖啡豆的质量（）A.观察咖啡豆的外观B.闻咖啡豆的香气C.品尝咖啡豆的味道D.以上都是
单项选择题咖啡杯测时，如何判断咖啡豆的质量（）
A.观察咖啡豆的外观B.闻咖啡豆的香气C.品尝咖啡豆的味道D.以上都是
