单项选择题
A.鸡肉风味B.鸡肉价格C.鸡肉的氨基酸组成D.鸡舍氨气浓度E.肌肉嫩度
下列因素中可能对蛋黄色泽产生负面影响的是（）A.以糙米替代黄玉米B.添加紫花苜蓿草粉C.使用玉米蛋白粉D.添加...
单项选择题下列因素中可能对蛋黄色泽产生负面影响的是（）
A.以糙米替代黄玉米B.添加紫花苜蓿草粉C.使用玉米蛋白粉D.添加红辣椒粉E.添加虾糠
随肥育猪饲粮粗蛋白质水平提高，猪背膘厚直线下降，而眼肌面积二次曲线增加，大理石花纹（）A.显著升高B.呈升高趋...
单项选择题随肥育猪饲粮粗蛋白质水平提高，猪背膘厚直线下降，而眼肌面积二次曲线增加，大理石花纹（）
A.显著升高B.呈升高趋势C.显著降低D.呈降低趋势
可能使鸡蛋黄变浅的是（）A.脂肪氧化酸败B.饲料制粒C.饲料粉碎D.添加抗氧化剂E.添加防霉剂
单项选择题可能使鸡蛋黄变浅的是（）
A.脂肪氧化酸败B.饲料制粒C.饲料粉碎D.添加抗氧化剂E.添加防霉剂
