发霉变质的食物含有对人体有害的物质，不能食用。

食物腐败变质是由微生物大量繁殖引起的，霉菌是微生物的一种。

判断题食物腐败变质是由微生物大量繁殖引起的，霉菌是微生物的一种。

因为食物烧熟后吃，不仅口感好，而且易消化和吸收，所以食物都应烧熟后吃。

判断题因为食物烧熟后吃，不仅口感好，而且易消化和吸收，所以食物都应烧熟后吃。

食物的不同食用方法会影响我们对营养的吸收。

判断题食物的不同食用方法会影响我们对营养的吸收。