企业建立食品添加剂专用台帐和专用的配料记录表，对使用的添加剂（）等内容进行详细准确的记录，确保食品安全要素全过程的可追溯。

加工食品企业采购食品添加剂时，应向供应商索取的“一证一照一报告”是指（）A、组织机构代码证B、工业产品生产许可...

多项选择题加工食品企业采购食品添加剂时，应向供应商索取的“一证一照一报告”是指（）

食品添加剂的专用台账包括（）。A、食品添加剂进货台帐B、出库台帐C、入库台帐D、配料记录表

多项选择题食品添加剂的专用台账包括（）。

食品添加剂使用管理重在“四个专”，是指：（）A、专人管理B、专柜（库）存放、专用配料间C、专用计量器具D、专用...

多项选择题食品添加剂使用管理重在“四个专”，是指：（）