患脚气病、夜盲症的病人应补充的维生素分别是：（）、（）。VD和VB12的缺乏病分别是：（）和（）。

酶加速化学反应的主要原因是（）。丙二酸抑制琥珀酸脱氢酶的活性，这种抑制属于（）抑制；碘乙酸对巯基酶的抑制作用属...

填空题酶加速化学反应的主要原因是（）。丙二酸抑制琥珀酸脱氢酶的活性，这种抑制属于（）抑制；碘乙酸对巯基酶的抑制作用属于（）抑制作用。唾液淀粉酶的激活剂是（）。

根据酶分子组成特点，可把酶分为三类：（）、（）和（）。米氏常数Km的涵义是（）。

填空题根据酶分子组成特点，可把酶分为三类：（）、（）和（）。米氏常数Km的涵义是（）。

测定一个酶促反应的Km和Vmax的方法很多，最常用的要数Lineweaver-Burk的作图法。用此法作图，横...

填空题测定一个酶促反应的Km和Vmax的方法很多，最常用的要数Lineweaver-Burk的作图法。用此法作图，横轴代表（），纵轴代表（）直线在纵轴上的截距为（），直线的斜率为（）。