单项选择题
A.α-螺旋 B.β-折叠 C.三级结构 D.四级结构 E.辅助因子
肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是（）A.ProB.AlaC.ValD.TyrE.Leu
单项选择题肽链中的氨基酸不利于形成α-螺旋而利于β-转角的形成的是（）
A.Pro B.Ala C.Val D.Tyr E.Leu
含有78个氨基酸的旷螺旋的螺旋长度是（）A.26.52nmB.11.7nmC.28.08nmD.14.04nn...
单项选择题含有78个氨基酸的旷螺旋的螺旋长度是（）
A.26.52nm B.11.7nm C.28.08nm D.14.04nn E.20.72nm
维持蛋白质分子旷螺旋的化学键是（）A.肽键B.疏水键C.氢键D.二硫键E.离子键
单项选择题维持蛋白质分子旷螺旋的化学键是（）
A.肽键 B.疏水键 C.氢键 D.二硫键 E.离子键
