多项选择题
A.加强对集中用餐单位的食品安全教育 B.加强对集中用餐单位的日常管理 C.单独对集中用餐单位的食品生产经营活动实施监督管理 D.以上都是
以下哪些属于餐饮服务提供者应当履行的义务?()A.定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备B.定期清洗、校验保...
多项选择题以下哪些属于餐饮服务提供者应当履行的义务?()
A.定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备 B.定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施 C.按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒 D.委托餐具、饮具集中消毒服务单位清洗消毒餐具、饮具
根据《食品安全法》有关规定,下列哪些属于对餐饮服务者的强制性要求?()A.制定并实施原料控制要求B.不得采购不...
多项选择题根据《食品安全法》有关规定,下列哪些属于对餐饮服务者的强制性要求?()
A.制定并实施原料控制要求 B.不得采购不符合食品安全标准的食品原料 C.公开加工过程 D.公示食品原料及其来源等信息
食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理下列哪些食品?()A.变质食品B.超过...
多项选择题食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理下列哪些食品?()
A.变质食品 B.超过保质期的食品 C.滞销食品 D.以上都是