单项选择题
A.清蒸鸡、清蒸猪蹄 B.清蒸鸭、掌上明珠 C.蛋制品、清蒸麻鸭 D.蛋制品、茸泥制品
下列不属于面点馅心作用的选项是（）。A.形成面点特色B.美化面点形态C.决定点心的色泽D.增加花色品种
单项选择题下列不属于面点馅心作用的选项是（）。
A.形成面点特色 B.美化面点形态 C.决定点心的色泽 D.增加花色品种
下列不属于炸制工艺注意事项的是（）。A.控制炸制时间B.油量要充分C.保持油的清洁D.保持气体充足
单项选择题下列不属于炸制工艺注意事项的是（）。
A.控制炸制时间 B.油量要充分 C.保持油的清洁 D.保持气体充足
下列不属于产品成长期定价要考虑的因素（）。A.努力扩大产品的市场份额B.采取措施抵御模仿者进入C.运用价格手段...
单项选择题下列不属于产品成长期定价要考虑的因素（）。
A.努力扩大产品的市场份额 B.采取措施抵御模仿者进入 C.运用价格手段拓展市场 D.通过合理的低价维持产品的市场份额
