多项选择题
A.从主宾位开始按顺时针方向依次进行B.在客人右侧斟酒,酒瓶的商标朝向客人C.红葡萄酒斟五成,烈性酒七成,啤酒以泡沫稍溢出杯口为妥D.右脚跨前在两椅之间,托盘越过客人的头顶E.徒手斟酒时左手持服务巾背于身后,右手斟酒
葡萄酒开瓶说法正确的有()。A.用开瓶刀割取下包装纸B.垂直将酒钻钻人木塞C.用干净的布巾擦拭瓶口D.开时避免...
多项选择题葡萄酒开瓶说法正确的有()。
A.用开瓶刀割取下包装纸B.垂直将酒钻钻人木塞C.用干净的布巾擦拭瓶口D.开时避免晃动瓶身
向主人展示酒的商标的好处是()。A.可以避免差错B.表示对客人的尊重C.可以促进销售D.表示友好
多项选择题向主人展示酒的商标的好处是()。
A.可以避免差错B.表示对客人的尊重C.可以促进销售D.表示友好
头盆选用()。A.低度、干型白葡萄酒B.高度、干型白葡萄酒C.低度、干型红葡萄酒D.高度、干型红葡萄酒
单项选择题头盆选用()。
A.低度、干型白葡萄酒B.高度、干型白葡萄酒C.低度、干型红葡萄酒D.高度、干型红葡萄酒