单项选择题
A.去花 B.带花 C.去花干
本山种也称桂花种、信阳种,很适合制作名茶信阳毛尖。
判断题本山种也称桂花种、信阳种,很适合制作名茶信阳毛尖。
碧螺春茶在杀青之前,首先要进行拣剔过程。拣剔过程也是一个轻萎凋的过程,有利于香气的形成。
判断题碧螺春茶在杀青之前,首先要进行拣剔过程。拣剔过程也是一个轻萎凋的过程,有利于香气的形成。
龙井茶摊放的目的是散发青草气,增进茶香,减少苦涩味。
判断题龙井茶摊放的目的是散发青草气,增进茶香,减少苦涩味。