为了使浸提液在蒸发过程中单宁不受破坏，栲胶生产大都不采用真空蒸发。

从浸提工艺条件各因素间的关系式可以看出，对废渣中单宁含量影响最大的因素是浸提总时间。

判断题从浸提工艺条件各因素间的关系式可以看出，对废渣中单宁含量影响最大的因素是浸提总时间。

栲胶浓胶，经喷雾干燥后的成品粉胶的含水率一般应不超过10％。

判断题栲胶浓胶，经喷雾干燥后的成品粉胶的含水率一般应不超过10％。

从干燥塔内气体和雾滴的运动方向来看，喷雾干燥通常有三种方式，栲胶生产中主要采用的是顺流。

判断题从干燥塔内气体和雾滴的运动方向来看，喷雾干燥通常有三种方式，栲胶生产中主要采用的是顺流。