多项选择题
A.观察酒的颜色和透明度B.品尝酒的味道，评估其均衡度和复杂性C.轻嗅酒的气味，感受其香气和风味D.触感酒的质地，判断其口感和余味E.通过旋转酒杯，观察酒的挂壁程度
以下哪些单粮原酒的名称经常被用于描述中国白酒（）A.高粱酒B.米酒C.汾酒D.茅台酒E.黄酒
多项选择题以下哪些单粮原酒的名称经常被用于描述中国白酒（）
A.高粱酒B.米酒C.汾酒D.茅台酒E.黄酒
原酒的味觉复评包括对原酒的（）等方面进行评价。A.甜度B.风格C.余味D.涩度E.风味
多项选择题原酒的味觉复评包括对原酒的（）等方面进行评价。
A.甜度B.风格C.余味D.涩度E.风味
原酒的视觉复评包括以下哪些步骤（）A.将酒倒入洁净的酒杯中，静置一段时间，观察酒的颜色B.将酒杯倾斜45°，观...
多项选择题原酒的视觉复评包括以下哪些步骤（）
A.将酒倒入洁净的酒杯中，静置一段时间，观察酒的颜色B.将酒杯倾斜45°，观察酒液在杯壁上的流动情况C.将酒杯摇晃，观察酒液的气泡情况D.将酒杯放在白色背景前，观察酒的颜色和透明度E.将酒杯里的酒样倒掉，观察酒样的残留情况
