单项选择题

关于人体消化和吸收的说法正确的是()。

A.胃液能够将吃下的大块肥肉乳化成脂肪微粒
B.大肠能够吸收部分维生素
C.胃不能消化淀粉但可以吸收葡萄糖
D.蛋白质在口腔初步消化最终在小肠彻底消化成为氨基酸