农谚说："九成熟，十成收；十成熟，一成丢”就是说明小麦要适时收获，不然影响产量和品质。

小麦收获可以适当提前，可以防止子粒脱落，影响产量。

判断题小麦收获可以适当提前，可以防止子粒脱落，影响产量。

小麦收获时间过早，子粒灌浆不充分，粒重未达最大。

判断题小麦收获时间过早，子粒灌浆不充分，粒重未达最大。

小麦完熟期的特征是：植株全部枯死，变脆，穗易落，子粒变硬，呈现品种固有特征，含水量低于20%。

判断题小麦完熟期的特征是：植株全部枯死，变脆，穗易落，子粒变硬，呈现品种固有特征，含水量低于20%。