单项选择题
A.酚类 B.酮类 C.氨基酸 D.醇酸
下列糖类是还原糖的是（）。A.所有的单糖B.蔗糖C.淀粉D.纤维素
单项选择题下列糖类是还原糖的是（）。
A.所有的单糖 B.蔗糖 C.淀粉 D.纤维素
α－醇酸加热脱水生成（）。A.α，β－不饱和酸B.交酯C.内酯D.酮酸
单项选择题α－醇酸加热脱水生成（）。
A.α，β－不饱和酸 B.交酯 C.内酯 D.酮酸
一对对映异构体间（）不同。A.构造B.化学性质C.物理性质D.生物活性
单项选择题一对对映异构体间（）不同。
A.构造 B.化学性质 C.物理性质 D.生物活性
