判断题
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介于绿茶与红茶之间的一种茶类,因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称的是()A.黄山毛峰B.大...
单项选择题介于绿茶与红茶之间的一种茶类,因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称的是()
A.黄山毛峰B.大红袍C.祁门红茶D.安吉白茶
黄茶在制茶过程中,经过(),因而形成黄叶、黄汤。A.杀青B.闷堆渥黄C.揉捻D.干燥
单项选择题黄茶在制茶过程中,经过(),因而形成黄叶、黄汤。
A.杀青B.闷堆渥黄C.揉捻D.干燥
红茶加工时不经(),是一种全发酵茶。A.杀青B.揉捻C.渥堆D.干燥
单项选择题红茶加工时不经(),是一种全发酵茶。
A.杀青B.揉捻C.渥堆D.干燥