分割牛肉时，哪个部位适合做卤牛肉（）

分割猪肉时，哪个部位适合做叉烧（）A.猪里脊B.五花肉C.前腿肉D.后腿肉

单项选择题分割猪肉时，哪个部位适合做叉烧（）

分割鱼肉时，哪个部位适合做糖醋鱼（）A.鱼中段B.鱼腹C.鱼背D.鱼尾

单项选择题分割鱼肉时，哪个部位适合做糖醋鱼（）

分割鸡肉时，哪个部位适合做宫保鸡丁（）A.鸡胸肉B.鸡翅C.鸡架D.鸡腿

单项选择题分割鸡肉时，哪个部位适合做宫保鸡丁（）