加压蒸汽灭菌法，操作中可以不排气，因为锅内同样可以达到灭菌所需的压力。

在一定范围内，微生物生长速率与营养物浓度呈正相关。

判断题在一定范围内，微生物生长速率与营养物浓度呈正相关。

一般显微镜直接计数法比涂布平板法测定的菌数多。

判断题一般显微镜直接计数法比涂布平板法测定的菌数多。

平板菌落计数法得到的数据以单位样品中的菌落形成单位表示。

判断题平板菌落计数法得到的数据以单位样品中的菌落形成单位表示。