单项选择题
A.结构简单，便于制作、维修、操作 B.机械剪切力大，对生物细胞损伤大 C.动力消耗低，较高的溶氧速率和溶氧效率 D.反应溶液分布均匀
在溶氧速率控制发酵反应中，对于（）类型的发酵液，把P／VL相等准则用于反应器的放大通常可获得良好结果。A. 牛...
单项选择题在溶氧速率控制发酵反应中，对于（）类型的发酵液，把P／VL相等准则用于反应器的放大通常可获得良好结果。
A. 牛顿型 B. 非牛顿型 C. 两者均可 D. 以上答案均不对
属于酒精发酵罐降温的结构：（）。A. 筒体B. 锥底C. 锥盖D. 内盘管
单项选择题属于酒精发酵罐降温的结构：（）。
A. 筒体 B. 锥底 C. 锥盖 D. 内盘管
通用发酵罐设计程序为（）。 ①明确设计任务和要求 ②根据生产能力要求和操作特点，选择技术参数、发酵罐的容...
通用发酵罐设计程序为（）。 ①明确设计任务和要求 ②根据生产能力要求和操作特点，选择技术参数、发酵罐的容积、计算数量 ③进行结构尺寸的计算；（罐体、降温、搅拌、通风等） ④溶氧系数和搅拌功率的计算 ⑤设计数据验算和调整 ⑥绘制装配图和主要部件图
A. ①②③④⑤⑥ B. ①④⑤②③⑥ C. ①②⑤⑥③④ D. ①②⑥③④⑤
