维持蛋白质胶体稳定的两个因素包括（）和（），在蛋白质溶液中加入高浓度的中性盐使蛋白质沉淀的方法称为（），该方法一般不引起蛋白质（）。

脂肪酸β–氧化主要产物是（）。A.CO2B.乳酸C.丙酮酸D.乙酰辅酶A

单项选择题脂肪酸β–氧化主要产物是（）。

直接进入TCAc的糖代谢产物形式是（）。A.丙酮酸B.乳酸C.柠檬酸D.乙酰辅酶A

单项选择题直接进入TCAc的糖代谢产物形式是（）。

葡萄糖经EMP途径，最终转变为2分子的（）。A.丙酮酸B.乳酸C.甘油酸D.甘油醛

单项选择题葡萄糖经EMP途径，最终转变为2分子的（）。