多项选择题
A.被污染的食品用工具或用具 B.发生食物中毒的场所 C.未造成污染的食品 D.银行账户 E.已造成或可能导致食物中毒的食品及其原料
有关人体能量的消耗,下列说法正确的是()A.老年人随着年龄的增加,基础代谢所消耗的能量下降 B.由于受内分泌...
多项选择题有关人体能量的消耗,下列说法正确的是()
营养厨房中肉类食品的保管最好采用()A.煮熟以后保存 B.肉类食品需较长期保存,冷冻保存温度宜在-30℃到-...
多项选择题营养厨房中肉类食品的保管最好采用()
膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用()A.锌B.铜C.钙D.碘E.铁
多项选择题膳食纤维可影响下列哪些营养素的吸收和利用()
A.锌 B.铜 C.钙 D.碘 E.铁