问答题
大曲：以小麦或大麦和豌豆为主要原料，将其粉碎、加水、压制成砖状的曲胚，在一定温度和湿度下使自然界的微生物进行富集和扩大培......
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白酒降度后回出现什么问题？如何解决？
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白酒为什么要进行贮存和勾兑？
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混蒸续渣法有哪些优点？
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