判断题
错误
膳食烧制后只要及时分装,通常能够保证盒饭和桶饭的温度在食用前不低于60℃。
判断题膳食烧制后只要及时分装,通常能够保证盒饭和桶饭的温度在食用前不低于60℃。
完善食品贮藏条件是最有效的虫害防治手段。
判断题完善食品贮藏条件是最有效的虫害防治手段。
需经常冲洗场所的地面应有的坡度至少大于3.5%。
判断题需经常冲洗场所的地面应有的坡度至少大于3.5%。