多项选择题
A、生物热 B、搅拌热 C、蒸发热 D、辐射热E显热
下列属于菌体自溶现象的是（）。A.发酵液氨氮含量上升B.发酵液氨氮含量下降C.产物合成能力衰退D.生产速率下降...
多项选择题下列属于菌体自溶现象的是（）。
A.发酵液氨氮含量上升B.发酵液氨氮含量下降C.产物合成能力衰退D.生产速率下降E.pH值上升
发酵过程控制参数中属于化学参数的有（）。A、压力B、产物浓度C、溶解氧D、基质浓度E、废气中氧浓度
多项选择题发酵过程控制参数中属于化学参数的有（）。
A、压力 B、产物浓度 C、溶解氧 D、基质浓度 E、废气中氧浓度
发酵过程控制参数中属于物理参数的有（）。A、压力B、温度C、溶解氧D、pH值E、搅拌功率
多项选择题发酵过程控制参数中属于物理参数的有（）。
A、压力 B、温度 C、溶解氧 D、pH值 E、搅拌功率
