简答题 当样品对EDTA透析时，某种淀粉酶制剂的活性降至对照值的20％。当有淀粉时对EDTA透析，活性为对照值的66％，你能解释这些观察结果吗？

如何用实验证明酶的化学本质是蛋白质？

问答题如何用实验证明酶的化学本质是蛋白质？

简述由于维生素A的缺乏引起的夜盲症。

问答题简述由于维生素A的缺乏引起的夜盲症。

分别叙述DNA复制转录和翻译三个过程的起始阶段。

问答题分别叙述DNA复制转录和翻译三个过程的起始阶段。