纤维素的一些重要性质如下：（）、（）、（）、（）、（）、（）。其中纤维素的有限溶胀可分为结晶区间溶胀和结晶区内溶胀。

糊精粉子有大小之分，根据他们遇碘—碘化钾溶液产生的颜色不同分为蓝糊精、红糊精和无色糊精等。糊精的制是在干燥状态...

填空题糊精粉子有大小之分，根据他们遇碘—碘化钾溶液产生的颜色不同分为蓝糊精、红糊精和无色糊精等。糊精的制是在干燥状态下将淀粉水解，其过程有四步：（）、（）、（）、（）。

淀粉的生产过程主要是物理过程，其工艺过程有以下几部分：（）、浸泡、粗破碎、细研磨、分离、脱水、干燥。淀粉是由两...

填空题淀粉的生产过程主要是物理过程，其工艺过程有以下几部分：（）、浸泡、粗破碎、细研磨、分离、脱水、干燥。淀粉是由两种糖分子组成的（）和（）。

关于聚乙烯醇叙述正确的是（）A、聚乙烯醇具有极强的亲脂性。B、分子量越大，结晶性越强，水溶性越差。C、聚合度是...

单项选择题关于聚乙烯醇叙述正确的是（）