单项选择题
A、阳性 B、阴性 C、需要进一步实验 D、需接种伊红美兰平板
烘烤类糕点中酥类糕点有（）的特点。A、含较多的油脂和糖B、含较少油脂和较多的糖C、含较多的油脂和较少的糖D、含...
单项选择题烘烤类糕点中酥类糕点有（）的特点。
A、含较多的油脂和糖 B、含较少油脂和较多的糖 C、含较多的油脂和较少的糖 D、含较少的油脂和糖
某桃酥样品水分测定值为12%，则该桃酥说分含量（）SB/T10032-92。A、达到B、未达到C、不能确定是否...
单项选择题某桃酥样品水分测定值为12%，则该桃酥说分含量（）SB/T10032-92。
A、达到 B、未达到 C、不能确定是否达到 D、桃酥无水分要求
提供人体组织生长，修补和更新的原料，主要来自食品中的（）。A、蛋白质 B、脂肪 C、碳水化合物 D、维生...
单项选择题提供人体组织生长，修补和更新的原料，主要来自食品中的（）。
