红楼梦中提到的名菜有（）

（）以各种成品茶为原料，用热水萃取茶叶中的水可溶物，过滤弃去茶渣获得的茶汤，经浓缩、干燥制成固态“速溶茶”。A...

单项选择题（）以各种成品茶为原料，用热水萃取茶叶中的水可溶物，过滤弃去茶渣获得的茶汤，经浓缩、干燥制成固态“速溶茶”。

（）是以各种散茶为原料，经过再加工成一定形状的茶叶。A.红茶B.乌龙茶C.紧压茶D.白茶

单项选择题（）是以各种散茶为原料，经过再加工成一定形状的茶叶。

（）具有天然香味，属轻微发酵茶。A.红茶B.乌龙茶C.花茶D.白茶

单项选择题（）具有天然香味，属轻微发酵茶。