单项选择题
A.指甲可留长，以方便工作 B.口红可画各种奇怪的颜色 C.制服首要整齐、清洁 D.胡须可留长才性格
有关于酒吧之服务，下列叙述何者错误（）。A.客人光临，要面带微笑并向客人问好B.客人起身离去，注意是否遗失物品...
单项选择题有关于酒吧之服务，下列叙述何者错误（）。
A.客人光临，要面带微笑并向客人问好 B.客人起身离去，注意是否遗失物品 C.离打烊时间还有十分钟，可以将酒吧现场之灯光打到最亮，音乐关掉，以提醒客人该走了 D.随时注意桌面及客人需求，看是否顸换烟灰缸或续杯等
酒吧打烊前的饮料盘点工作是由何人负责（）。A.调酒员B.出纳C.酒吧服务员D.酒吧领班
单项选择题酒吧打烊前的饮料盘点工作是由何人负责（）。
A.调酒员 B.出纳 C.酒吧服务员 D.酒吧领班
饮料的售价减饮料的成本等于（）。A.毛利B.净利C.单位成本D.总利润
单项选择题饮料的售价减饮料的成本等于（）。
A.毛利 B.净利 C.单位成本 D.总利润
