蒸汽传热的最低温度为（）℃。

水煮菜要获得浓白的汤汁需用（）。A.文火B.中火C.先小火再大火D.旺火

单项选择题水煮菜要获得浓白的汤汁需用（）。

东北炖菜一般采用（）。A.清炖B.混炖C.隔水炖D.蒸炖

单项选择题东北炖菜一般采用（）。

《健康中国行动（2019-2030年）》之妇幼健康促进行动目标指出，到2030年，产前复查率达到（）%及以上。...

单项选择题《健康中国行动（2019-2030年）》之妇幼健康促进行动目标指出，到2030年，产前复查率达到（）%及以上。