课别核算的内容是课别营业员在一定时期的经营活动中必须达到的经济指标。

通过计算商品在店停留时间，可以测定进货周期，避免盲目进货。

判断题通过计算商品在店停留时间，可以测定进货周期，避免盲目进货。

商品生产质量管理包括原材料、商品设计、商品检验、运输和保养。

判断题商品生产质量管理包括原材料、商品设计、商品检验、运输和保养。

商品发生化学分解反应后，不仅影响其热量和味道，而且新生物质还带有危害性。

判断题商品发生化学分解反应后，不仅影响其热量和味道，而且新生物质还带有危害性。