单项选择题
A.作为评价食品腐败变质的指标 B.作为评价食品新鲜度程度的指标 C.作为评价食品被粪便污染的指标 D.可预测食品的耐藏性
下列属于继发性污染的是（）。A.动物对食品的污染B.人对食品的污染C.机械设备对食品的污染D.因畜禽体内的微生...
单项选择题下列属于继发性污染的是（）。
A.动物对食品的污染 B.人对食品的污染 C.机械设备对食品的污染 D.因畜禽体内的微生物繁殖对肉品的污染
在下列加入食品的摻假物质中，哪项为化学性污染物？（）A.辣椒粉中掺入的苏丹红B.粮食中掺入的砂石C.肉中注入的...
单项选择题在下列加入食品的摻假物质中，哪项为化学性污染物？（）
A.辣椒粉中掺入的苏丹红 B.粮食中掺入的砂石 C.肉中注入的水 D.奶粉中掺入的糖
食品中混入草籽属于（）。A.生物性污染B.化学性污染C.物理性污染D.天然含有的污染物
单项选择题食品中混入草籽属于（）。
A.生物性污染 B.化学性污染 C.物理性污染 D.天然含有的污染物
