单项选择题
某饭店中餐厅经过十余年的经营,于2005年初开始全面更新改造,目前此项工程正在进行中。同时,餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整,其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。
A.宴会 B.零点 C.套菜 D.混合式 E.特殊
饭店对刘先生的投诉,应采取的正确对策是()。A.将刘先生安排到饭店住一晚,一切费用由其自理B.负责免费提供交通...
多项选择题饭店对刘先生的投诉,应采取的正确对策是()。
A.将刘先生安排到饭店住一晚,一切费用由其自理 B.负责免费提供交通工具,将刘先生临时安抚到其他同类型饭店暂住 C.向刘先生提供一到两次免费电话 D.支付刘先生住其他饭店的第一夜房费 E.支付刘先生住其他饭店的一切费用
饭店对赵先生的投诉,应采取的正确对策是()。A.将赵先生安排到附近饭店暂住一晚B.向先生免费提供到其他饭店的交...
多项选择题饭店对赵先生的投诉,应采取的正确对策是()。
A.将赵先生安排到附近饭店暂住一晚 B.向先生免费提供到其他饭店的交通工具 C.支付赵先生住其他饭店的第一夜房费 D.支付赵先生住其他饭店的一切费用 E.向赵先生提供一到两次免费电话
在王先生按期抵店而饭店无法提供其预订客房时,正确的对策是()。A.提供豪华标准间,按480元收费B.提供豪华标...
单项选择题在王先生按期抵店而饭店无法提供其预订客房时,正确的对策是()。
A.提供豪华标准间,按480元收费 B.提供豪华标准间,按380元收费 C.提供单人间,按380元收费 D.提供单人间,按280元收费 E.免费安排其他饭店