单项选择题
A.餐前酒B.佐餐酒C.甜食酒D.餐后酒
蒸馏工艺是可用来提高酒度的,如把酒精含量为15°的酒液进行一次蒸馏,酒液中的酒精含量就变为()A.40°B.4...
单项选择题蒸馏工艺是可用来提高酒度的,如把酒精含量为15°的酒液进行一次蒸馏,酒液中的酒精含量就变为()
A.40°B.45°C.50°D.55°
冲泡乌龙茶时,茶叶的用量比名优茶和大宗花茶、红茶、绿茶要多,最好是装满紫砂壶容积的()A.1/2B.1/3C....
单项选择题冲泡乌龙茶时,茶叶的用量比名优茶和大宗花茶、红茶、绿茶要多,最好是装满紫砂壶容积的()
A.1/2B.1/3C.2/3D.1/4
优质绿茶的“叶绿素”在过高的水温下易被破坏,使茶叶发黄,因此最为适宜泡茶的水温应该是()A.70℃B.80℃C...
单项选择题优质绿茶的“叶绿素”在过高的水温下易被破坏,使茶叶发黄,因此最为适宜泡茶的水温应该是()
A.70℃B.80℃C.90℃D.100℃