单项选择题
A.用面粉炸油条 B.加碱发酵馒头 C.用酵母发面 D.用力搓洗掏米 E.红烧猪肉
蔬菜加工烹调时应注意的事项中，叙述错误的是（）。A.应先洗后切B.切后应尽快加工C.烹调时应急火快炒D.不要挤...
单项选择题蔬菜加工烹调时应注意的事项中，叙述错误的是（）。
A.应先洗后切 B.切后应尽快加工 C.烹调时应急火快炒 D.不要挤去菜汁 E.尽量使用铜锅
能量摄入占推荐摄入量多少时为正常（）。A.100%～120%B.90%～110%C.90%以上D.80%以上E...
单项选择题能量摄入占推荐摄入量多少时为正常（）。
A.100%～120% B.90%～110% C.90%以上 D.80%以上 E.80%～90%
膳食宝塔中要求每日油脂的摄入量不超过（）。A.5gB.10gC.20gD.25gE.50g
单项选择题膳食宝塔中要求每日油脂的摄入量不超过（）。
A.5g B.10g C.20g D.25g E.50g
