单项选择题
A.科学B.快速C.经济D.实用
下列是()食品商品的质量要求。A.具有相应的营养,以满足人体维护正常生理功能的需要B.具有较好的色、香味、形等...
单项选择题下列是()食品商品的质量要求。
A.具有相应的营养,以满足人体维护正常生理功能的需要B.具有较好的色、香味、形等感官性状C.无毒、无害,符合卫生要求D.以上都是
花生发霉后产生的黄曲霉素这是()A.食品本身含有或在一定条件下产生的毒害物质B.环境或化学药品造成的污染C.加...
单项选择题花生发霉后产生的黄曲霉素这是()
A.食品本身含有或在一定条件下产生的毒害物质B.环境或化学药品造成的污染C.加工中混入的毒素D.保管不善产生的毒素
食品当中的主食(米、面、谷物等)主要含有()A.蛋白质B.矿物质C.维生素D.碳水化合物
单项选择题食品当中的主食(米、面、谷物等)主要含有()
A.蛋白质B.矿物质C.维生素D.碳水化合物