热熏三文鱼烤制到三文鱼的中心温度达（）即可。

腌渍好的三文鱼需要放在（）才能放入烟熏炉中。A.锡纸上B.金属架上C.木架上D.盘子上

单项选择题腌渍好的三文鱼需要放在（）才能放入烟熏炉中。

制作烟熏三文鱼时可以用（）生成的烟来熏制。A.木炭B.稻谷C.果木屑D.树叶

单项选择题制作烟熏三文鱼时可以用（）生成的烟来熏制。

蛋黄薄荷酱制作时要按（）方向搅拌均匀。A.同一B.相反C.不同D.随意

单项选择题蛋黄薄荷酱制作时要按（）方向搅拌均匀。