多项选择题
A.低温灭菌 B.高温灭菌 C.高温高压灭菌 D.高温低压灭菌
实施食品生产许可证管理的肉制品生产加工中使用的动物原料包括()A.畜肉类B.禽肉类C.水产类D.法律法规允许食...
多项选择题实施食品生产许可证管理的肉制品生产加工中使用的动物原料包括()
A.畜肉类 B.禽肉类 C.水产类 D.法律法规允许食用的人工饲养动物肉类
确认核查记录,核对核查记录的完整性,草拟核查报告和核查结论,该过程属于现场核查中的()程序。A.现场核查B.核...
单项选择题确认核查记录,核对核查记录的完整性,草拟核查报告和核查结论,该过程属于现场核查中的()程序。
A.现场核查 B.核查组会议 C.末次会议 D.首次会议
在啤酒的生产过程中,发酵工艺中主发酵最高温度应控制在()A.5℃-8℃B.10℃-13℃C.4℃-5℃D.15...
单项选择题在啤酒的生产过程中,发酵工艺中主发酵最高温度应控制在()
A.5℃-8℃ B.10℃-13℃ C.4℃-5℃ D.15℃-18℃