多项选择题
A.半甜黄酒B.干黄酒C.甜黄酒D.半干黄酒
GB/T17946-2008标准中明确规定了以下哪些原料的要求?()A.麦曲B.小麦C.水D.糯米
多项选择题GB/T17946-2008标准中明确规定了以下哪些原料的要求?()
A.麦曲B.小麦C.水D.糯米
传统型黄酒按原料分为哪几类?()A.稻米B.麦曲C.非稻米D.红曲
多项选择题传统型黄酒按原料分为哪几类?()
A.稻米B.麦曲C.非稻米D.红曲
黄酒中的酯类物质,主要是()、乙酸乙酯、琥珀酸(丁二酸)二乙酯等。A.甲酸乙酯B.乳酸乙酯C.丙酸乙酯D.己酸...
单项选择题黄酒中的酯类物质,主要是()、乙酸乙酯、琥珀酸(丁二酸)二乙酯等。
A.甲酸乙酯B.乳酸乙酯C.丙酸乙酯D.己酸乙酯