单项选择题
A、45~50厘米 B、50~55厘米 C、55~60厘米 D、60~65厘米
餐厅服务员应在展示盘左侧()处摆放面包、黄油盘。A、6厘米B、8厘米C、10厘米D、12厘米
单项选择题餐厅服务员应在展示盘左侧()处摆放面包、黄油盘。
A、6厘米 B、8厘米 C、10厘米 D、12厘米
西餐摆台中,摆放展示盘时,盘内的店徽图案要端正,盘边距桌边()。A、1厘米B、1.5厘米C、2厘米D、2.5厘...
单项选择题西餐摆台中,摆放展示盘时,盘内的店徽图案要端正,盘边距桌边()。
A、1厘米 B、1.5厘米 C、2厘米 D、2.5厘米
西餐摆台中,摆放金银器皿时应()。A、使用专用工具B、专人摆放C、佩戴手套D、轻拿轻放
单项选择题西餐摆台中,摆放金银器皿时应()。
A、使用专用工具 B、专人摆放 C、佩戴手套 D、轻拿轻放