饭店客房部成本控制是指按照成本管理的有关规定和成本预算的要求，对成本形成的整个过程进行控制，以使客房部的成本管理由主动的事后算账转为被动的预防性管理。

编制预算的原则有（）。A、分清轻重缓急B、讲究实事求是C、进行充分沟通D、应用历史资料

多项选择题编制预算的原则有（）。

为保证饭店的规格档次和格调一致，多数饭店要对客房进行计划中的更新，这种更新计划包括（）。A、日常更新B、常规修...

多项选择题为保证饭店的规格档次和格调一致，多数饭店要对客房进行计划中的更新，这种更新计划包括（）。

按照用途来划分，饭店的常用布件可分为以下几大类（）A、装饰布件B、床上布C、餐桌布件D、卫生间布件

多项选择题按照用途来划分，饭店的常用布件可分为以下几大类（）