单项选择题
A.单体酶 B.单纯酶 C.寡聚酶 D.串联酶
关于酶的叙述正确的一项是（）A．酶只有在生物体内才能起催化作用B．酶都有消化作用C．调节新陈代谢的物质不一定是...
单项选择题关于酶的叙述正确的一项是（）
A．酶只有在生物体内才能起催化作用 B．酶都有消化作用 C．调节新陈代谢的物质不一定是酶 D．酶都是在核糖体上合成的
蛋白质变性过程中与下列哪些有关（）。A.理化因素致使氢键破坏B.疏水作用破坏C.蛋白质空间结构破坏D.蛋白质一...
多项选择题蛋白质变性过程中与下列哪些有关（）。
A.理化因素致使氢键破坏 B.疏水作用破坏 C.蛋白质空间结构破坏 D.蛋白质一级结构破坏，分子量变小
下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是（）。A.多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序B.多肽链中氨基酸残基...
单项选择题下列叙述中不属于蛋白质一般结构内容的是（）。
A.多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序 B.多肽链中氨基酸残基的键链方式 C.多肽链中主肽链的空间走向，如α-螺旋 D.胰岛分子中A链与B链间含有两条二硫键，分别是A7-S-S-B7，A20-S-S-B19
