问答题

简答题 简述挥发油中主要成分的分类,并举例说明。

【参考答案】

挥发油中成分按化学结构分类,可分为萜类化合物、脂肪族化合物及芳香族化合物等。单萜、倍半萜及它们的含氧衍生物是组成挥发油的......

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