氨基酸代谢库不包括来自体内合成的非必需氨基酸。

要维持少儿的氮正平衡，每日摄入蛋白质量应高于成年人。

判断题要维持少儿的氮正平衡，每日摄入蛋白质量应高于成年人。

偏食会导致营养素不平衡，影响健康。

判断题偏食会导致营养素不平衡，影响健康。

尿酸是蛋白质分解所产生的氨在肾脏通过尿酸循环而产生，并通过肝脏排除体外。若不能及时排除，可在关节部位沉积、发炎...

判断题尿酸是蛋白质分解所产生的氨在肾脏通过尿酸循环而产生，并通过肝脏排除体外。若不能及时排除，可在关节部位沉积、发炎，造成痛风症。