问答题
单糖是最简单的一类碳水化合物，可分为无糖和己糖。包括丙糖、丁糖、戊糖、己糖、庚糖及衍生糖。
简述必需脂肪酸。
问答题简述必需脂肪酸。
简述糊精。
问答题简述糊精。
简述胶化。
问答题简述胶化。
