多项选择题
A.干型白葡萄酒的饮用温度在8℃—10℃B.桃红葡萄酒的饮用温度在10℃—14℃C.半干型葡萄酒的饮用温度在4℃—6℃D.红葡萄酒的饮用温度在15℃—18℃E.利口酒的饮用温度在6℃—9℃
下列选项中,不属于波尔多大产区下辖的次产区的是()。A.MedocB.GravesC.ChablisD.Bea...
多项选择题下列选项中,不属于波尔多大产区下辖的次产区的是()。
A.MedocB.GravesC.ChablisD.BeaujolaisE.Maconnais
鸡尾酒是由基本成分、添加成分、香料、添色剂及特别调味用品按一定分量配制而成的一种混合饮品。这里提到的“添加成分...
多项选择题鸡尾酒是由基本成分、添加成分、香料、添色剂及特别调味用品按一定分量配制而成的一种混合饮品。这里提到的“添加成分”(也称辅料),一般可使用()。
A.威士忌酒B.白兰地酒C.利口酒D.味美思酒E.橙汁
餐厅酒水服务中,下列表述正确的是()。A.甜食酒在吃甜食时用B.利口酒可在餐后用C.口感清新的葡萄酒配口感浓郁...
多项选择题餐厅酒水服务中,下列表述正确的是()。
A.甜食酒在吃甜食时用B.利口酒可在餐后用C.口感清新的葡萄酒配口感浓郁的菜肴D.浓郁口味的葡萄酒配清淡的菜肴E.香槟酒可配任何菜肴