单项选择题

下列说法符合脂肪概念的是()

A.脂肪是类脂
B.脂酰甘油就是脂肪
C.脂肪中含有不饱和脂肪酸多
D.脂肪中含有磷酸基
E.脂肪是三脂酰甘油